“Ce n’est pas la Lumière au bout du Chemin qui Éclaire notre Âme, mais Chaque Flamme que nous Allumons en Marchant.”

Mon Premier pas a commencé auprès de Monsieur Paul Bocuse à Collonges au Mont d’or, qui m’a donné ma chance. 

Depuis, chaque jour, chaque rencontre, chaque apprentissage a été une Flamme qui nourrit ma Passion.

L’ouverture de La Caminada, en mai 2023, n’est pas une Destination, mais une Nouvelle Étape d’un Chemin fait d’Amour, de Curiosité insatiable et de Travail sans relâche. Chaque Création raconte une Histoire, un Moment Partagé, une Leçon apprise, et un Lien tissé avec Ceux qui Croisent mon Chemin.

« CHAQUE PAS NOURRIT » 

Jean-Christophe