Menu Surprise : Laissez-vous surprendre, pas après pas.

À La Caminada, notre menu unique et surprise est une invitation à sortir des sentiers battus et à découvrir une cuisine sincère et audacieuse. Chaque plat est une étape, chaque saveur une découverte, chaque assiette un hommage au terroir occitan et aux inspirations d’ailleurs.

Choisissez Votre Chemin :

• 3 Pas – “Tres pas per entrar dins lo camin” Trois pas pour entrer sur le chemin. – 38 €

• 5 Pas – “Cinc pas per explorar los sabors” Cinq pas pour explorer les saveurs. – 58 €

• 7 Pas – “Set pas per tocar l’excelléncia” Sept pas pour atteindre l’excellence. – 76 €

- Accords Mets & Boissons. Pour accompagner votre dégustation, nous proposons trois accords :

• Limpides (sans alcool) : pureté des saveurs – 12 € (3 verres)

• Authentiques : classiques enracinés dans la tradition – 18 € (3 verres), 30 € (5 verres)

• Insolites : audace et rareté pour les aventuriers – 30 € (3 verres), 50 € (5 verres)
 

- Premiers Pas Vers Une Expérience Complète.  L’expérience commence dès l’apéritif.

J’ai choisi une approche simple et raffinée, avec une carte courte mais soignée :

• Un cocktail signature, renouvelé au fil des saisons, où créativité et terroir se rencontrent.

• Une alternative sans alcool, aussi sophistiquée qu’un grand cru.

• Une carte d’apéritifs soigneusement sélectionnés, pensée pour s’accorder .

• Une carte des vins, mêlant références locales et classiques intemporels.